第1124章 你看这香味
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对于村子里的议论，李卫东自然也是听到了不少。
不过他也只是笑了笑，并没有和村里人说那么多。
此时的他，正站在山里那些自己种植的板栗树跟前。
看着眼前的板栗树，他的脸上也是露出了开心的笑容。
不为别的，主要是因为这些板栗树上已经开始挂果了。
那些密密麻麻的果实，看的他也是一阵的激动。
要知道，普通的板栗树上一年能结个五六百斤果子，就已经很不错了。
可是他眼前的这些板栗树，可能是因为浇了灵泉水的缘故，所以这些板栗树上挂的果非常非常的多。
如果这些果实成熟的话，每棵树上最少也有800斤。
给所有的板栗树都浇过水以后，李卫东也是朝着山外走去。
至于去山的更里边，他今天是没有考虑的。
走在回去的途中，他也在想着四合院里的事。
要知道他已经离开三天了，傻柱那边的案子也该有了结果。
不过为了稳妥起见，他也是决定再在老家这边待两天。
没过多久，他就来到了山脚下。同样，他也是从自己空间里拎出两只野鸡，就朝着村子的方向赶去。
由于还不到下工的时间，所以村子里也没多少人。
简单的和那些碰到的人打了声招呼，他便提着东西回到了自己爷爷奶奶家里。
又休息了一会，大爷准备开始做晚饭。
看了看自己弄的这两只野鸡，他也是决定今天晚上就做个红烧鸡块吃。
李卫东把野鸡往院角的石板上一放，转身去井边打水。
冰凉的井水泼在手上，驱散了几分山路上的燥热，也让他纷乱的思绪清明了些。
院里的老母鸡咯咯叫着啄食，王桂枝种的豆角顺着竹竿爬得老高，紫莹莹的花串垂下来，透着股烟火气。
他蹲下身，麻利的处理着野鸡，拔毛、开膛，动作熟练得显然不像是他这个年纪能做出来的。
“卫东回来啦？今儿又弄着好东西了？”
王桂枝从院子外走了进来，看到李卫东在处理的野鸡，也是眼睛一亮。
“嗯，山里碰着的，晚上给您二老炖个红烧鸡块。”
李卫东笑着应道，手上的刀没停，“您歇着去，我来弄就行。”
王桂枝听他这么说，却是有些不愿意。
在她看来，自己这个奶奶照顾孙子是完全应该的。
他伸了几次手，想要接过李卫东手里的活，不过都被李卫东给灵巧地躲开了。
“奶奶，您就歇着吧，这两只野鸡我马上就能收拾好。
听到自己孙子这话，王桂枝也不打算再和他争了。
不过，此时她还是有些埋怨的说道：“卫东，晚上咱们随便吃点就行了，这野鸡还是留着你带回城里换钱吧。”
“钱哪有您二老吃着舒坦重要。”
李卫东一边处理着野鸡，一边跟王桂枝搭话。
“再说了，以我的本事，随便进山都能弄到不少东西出来，也不差这些东西不是？”
听到自己孙子说这些，王桂枝也不知道该怎么开口了。
李勇此时也把抽完的烟头给扔在了地上。
他看了看正在处理野鸡的李卫东，笑着说，老婆子你就别管了，卫东愿意做，你就让他做就是了。
王桂枝瞪了李勇一眼：“你就惯着他吧！这山里的野物多金贵，哪能说吃就吃？”说
她嘴上这么，手里却已经忙活起来，去菜园里摘了把新鲜的葱蒜，又翻出坛子里的豆瓣酱，显然是准备让李卫东好好做。
李勇嘿嘿笑了两声，蹲到李卫东旁边，看着他利落的刀工！
“卫东这手艺，比镇上的屠户还利索。当年你爹学杀鸡，愣生生割破了三次手。”
李卫东手上不停，笑着回嘴：“那是我爸心善，舍不得下狠手。”
他麻利的把剁好的鸡块装进盆里，用清水泡着去血沫，又转头跟王桂枝说：“奶奶，多搁点辣椒，您不是总说没味儿嘛。”
“知道知道，”王桂枝应着，把辣椒切成段，“给你爷爷也多来两勺，他就好这口。”
灶膛里的火被李勇引燃，噼里啪啦地舔着锅底。
李卫东往锅里倒了点猪油，等油冒烟了，先把葱姜蒜炒出香味，再倒进鸡块翻炒。
肉香混着酱香味儿瞬间弥漫开来，连院墙上晒太阳的小鸟都竖起了耳朵，“叽喳”叫了起来。
“你看这香味，连鸟儿都闻着了。”李弹了弹烟灰，笑得满脸褶子。
“等会儿出锅，先给院外那几个娃分点尝尝，省得他们总扒着墙根瞅。”
王桂枝手里择着菜，嘴上却不饶人：“就你大方！自个儿家还没尝着呢，先想着别人。”
话虽如此说，可是他心里也是这么想的。
李卫东翻炒着鸡块，油星子溅在灶台上，滋滋作响。
他往锅里加了点酱油调色，肉块瞬间染上诱人的酱红，香气越发浓郁。
李卫东又添了些灵泉水，盖上锅盖焖着。
蒸汽顺着锅盖缝往外冒，带着一股子勾人的肉香，在院子里绕来绕去。
王桂枝端着洗好的白菜过来，往灶边一站。
“差不多了吧？我把白菜切了，等会儿炖在里头，吸吸汤汁才香。”
“再焖十分钟，让味儿透透。”
李卫东说着，往灶膛里添了根干柴，火苗“腾”地窜起来，映得他脸上红扑扑的。
院外传来几个孩子的嬉笑声，隐约还夹杂着“好香啊”的念叨。
王桂枝探出头瞅了瞅，转身从面袋里挖了勺面粉，和着水调成糊糊。
“等会儿勾个芡，让汤汁稠点，拌着馒头吃才够味儿。”
李勇蹲在门口，吧嗒抽着烟，看着祖孙俩忙活，眼里满是笑意。
现在的日子清苦，可这烟火气一腾起来，就啥都有了盼头。
“成了！”李卫东掀开锅盖，一股浓得化不开的香气直冲脑门。
他把切好的白菜倒进去，翻炒两下，再淋上水淀粉，汤汁瞬间变得浓稠，紧紧裹在每块鸡肉上。
王桂枝早把碗筷摆好了，粗瓷碗里盛着冒着热气的鸡块，旁边摆着白面馒头和一盘炒青菜。
李卫东刚把菜端上桌，院外的孩子们就“呼啦啦”围了过来，扒着门框直咽口水。
“进来吧。”王桂枝笑着招手，给每个孩子手里塞了块鸡肉，“慢点吃，别烫着。”
孩子们捧着肉，小口小口地啃着，眼睛亮得像星星。
李勇端起酒杯，抿了一口，咂摸道：“这味儿，比城里饭馆强多了。”
李卫东夹了块鸡腿给王桂枝，自己也咬了一大口，肉嫩汁浓，辣得恰到好处。
对于村子里的议论，李卫东自然也是听到了不少。
不过他也只是笑了笑，并没有和村里人说那么多。
此时的他，正站在山里那些自己种植的板栗树跟前。
看着眼前的板栗树，他的脸上也是露出了开心的笑容。
不为别的，主要是因为这些板栗树上已经开始挂果了。
那些密密麻麻的果实，看的他也是一阵的激动。
要知道，普通的板栗树上一年能结个五六百斤果子，就已经很不错了。
可是他眼前的这些板栗树，可能是因为浇了灵泉水的缘故，所以这些板栗树上挂的果非常非常的多。
如果这些果实成熟的话，每棵树上最少也有800斤。
给所有的板栗树都浇过水以后，李卫东也是朝着山外走去。
至于去山的更里边，他今天是没有考虑的。
走在回去的途中，他也在想着四合院里的事。
要知道他已经离开三天了，傻柱那边的案子也该有了结果。
不过为了稳妥起见，他也是决定再在老家这边待两天。
没过多久，他就来到了山脚下。同样，他也是从自己空间里拎出两只野鸡，就朝着村子的方向赶去。
由于还不到下工的时间，所以村子里也没多少人。
简单的和那些碰到的人打了声招呼，他便提着东西回到了自己爷爷奶奶家里。
又休息了一会，大爷准备开始做晚饭。
看了看自己弄的这两只野鸡，他也是决定今天晚上就做个红烧鸡块吃。
李卫东把野鸡往院角的石板上一放，转身去井边打水。
冰凉的井水泼在手上，驱散了几分山路上的燥热，也让他纷乱的思绪清明了些。
院里的老母鸡咯咯叫着啄食，王桂枝种的豆角顺着竹竿爬得老高，紫莹莹的花串垂下来，透着股烟火气。
他蹲下身，麻利的处理着野鸡，拔毛、开膛，动作熟练得显然不像是他这个年纪能做出来的。
“卫东回来啦？今儿又弄着好东西了？”
王桂枝从院子外走了进来，看到李卫东在处理的野鸡，也是眼睛一亮。
“嗯，山里碰着的，晚上给您二老炖个红烧鸡块。”
李卫东笑着应道，手上的刀没停，“您歇着去，我来弄就行。”
王桂枝听他这么说，却是有些不愿意。
在她看来，自己这个奶奶照顾孙子是完全应该的。
他伸了几次手，想要接过李卫东手里的活，不过都被李卫东给灵巧地躲开了。
“奶奶，您就歇着吧，这两只野鸡我马上就能收拾好。
听到自己孙子这话，王桂枝也不打算再和他争了。
不过，此时她还是有些埋怨的说道：“卫东，晚上咱们随便吃点就行了，这野鸡还是留着你带回城里换钱吧。”
“钱哪有您二老吃着舒坦重要。”
李卫东一边处理着野鸡，一边跟王桂枝搭话。
“再说了，以我的本事，随便进山都能弄到不少东西出来，也不差这些东西不是？”
听到自己孙子说这些，王桂枝也不知道该怎么开口了。
李勇此时也把抽完的烟头给扔在了地上。
他看了看正在处理野鸡的李卫东，笑着说，老婆子你就别管了，卫东愿意做，你就让他做就是了。
王桂枝瞪了李勇一眼：“你就惯着他吧！这山里的野物多金贵，哪能说吃就吃？”说
她嘴上这么，手里却已经忙活起来，去菜园里摘了把新鲜的葱蒜，又翻出坛子里的豆瓣酱，显然是准备让李卫东好好做。
李勇嘿嘿笑了两声，蹲到李卫东旁边，看着他利落的刀工！
“卫东这手艺，比镇上的屠户还利索。当年你爹学杀鸡，愣生生割破了三次手。”
李卫东手上不停，笑着回嘴：“那是我爸心善，舍不得下狠手。”
他麻利的把剁好的鸡块装进盆里，用清水泡着去血沫，又转头跟王桂枝说：“奶奶，多搁点辣椒，您不是总说没味儿嘛。”
“知道知道，”王桂枝应着，把辣椒切成段，“给你爷爷也多来两勺，他就好这口。”
灶膛里的火被李勇引燃，噼里啪啦地舔着锅底。
李卫东往锅里倒了点猪油，等油冒烟了，先把葱姜蒜炒出香味，再倒进鸡块翻炒。
肉香混着酱香味儿瞬间弥漫开来，连院墙上晒太阳的小鸟都竖起了耳朵，“叽喳”叫了起来。
“你看这香味，连鸟儿都闻着了。”李弹了弹烟灰，笑得满脸褶子。
“等会儿出锅，先给院外那几个娃分点尝尝，省得他们总扒着墙根瞅。”
王桂枝手里择着菜，嘴上却不饶人：“就你大方！自个儿家还没尝着呢，先想着别人。”
话虽如此说，可是他心里也是这么想的。
李卫东翻炒着鸡块，油星子溅在灶台上，滋滋作响。
他往锅里加了点酱油调色，肉块瞬间染上诱人的酱红，香气越发浓郁。
李卫东又添了些灵泉水，盖上锅盖焖着。
蒸汽顺着锅盖缝往外冒，带着一股子勾人的肉香，在院子里绕来绕去。
王桂枝端着洗好的白菜过来，往灶边一站。
“差不多了吧？我把白菜切了，等会儿炖在里头，吸吸汤汁才香。”
“再焖十分钟，让味儿透透。”
李卫东说着，往灶膛里添了根干柴，火苗“腾”地窜起来，映得他脸上红扑扑的。
院外传来几个孩子的嬉笑声，隐约还夹杂着“好香啊”的念叨。
王桂枝探出头瞅了瞅，转身从面袋里挖了勺面粉，和着水调成糊糊。
“等会儿勾个芡，让汤汁稠点，拌着馒头吃才够味儿。”
李勇蹲在门口，吧嗒抽着烟，看着祖孙俩忙活，眼里满是笑意。
现在的日子清苦，可这烟火气一腾起来，就啥都有了盼头。
“成了！”李卫东掀开锅盖，一股浓得化不开的香气直冲脑门。
他把切好的白菜倒进去，翻炒两下，再淋上水淀粉，汤汁瞬间变得浓稠，紧紧裹在每块鸡肉上。
王桂枝早把碗筷摆好了，粗瓷碗里盛着冒着热气的鸡块，旁边摆着白面馒头和一盘炒青菜。
李卫东刚把菜端上桌，院外的孩子们就“呼啦啦”围了过来，扒着门框直咽口水。
“进来吧。”王桂枝笑着招手，给每个孩子手里塞了块鸡肉，“慢点吃，别烫着。”
孩子们捧着肉，小口小口地啃着，眼睛亮得像星星。
李勇端起酒杯，抿了一口，咂摸道：“这味儿，比城里饭馆强多了。”
李卫东夹了块鸡腿给王桂枝，自己也咬了一大口，肉嫩汁浓，辣得恰到好处。